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Entre Raices y Alas

Senderismo y cata de aceite en la Sierra del Rontonar

34 €/pers.
Icono reloj Longitud Doble flecha horizontal Distancia Dificultad Dificultad Desnivel Desnivel
4,30h 6km Baja 220m

Sorprenderse a cada paso gracias a nuestro Patrimonio natural. Comprobar la gran calidad y singularidad de productos locales auténticos. Este es el doble objetivo que persigue Entre Raices y Alas, una propuesta donde el protagonismo de nuestras especies de flora y fauna y la espectacularidad de nuestro paisaje se ve complementado con la visita a pequeñas explotaciones locales, de la manos de sus promotores. La importancia de nuestro Patrimonio y el sabor de los productos locales de nuestra tierra. Sin duda, una fantástica combinación.

En esta ocasión visitaremos la sierra del Rontonar, a caballo entre los términos municipales de Benifallim y La Torre de les Maçanes, espectacular mole de más de 1.220 metros de altura que casi pasa desapercibida al encontrarse junto a la imponente sierra dels Plans. Sin embargo, s singularidad botánica justifica la presencia de su Microreserva de Flora, albergando especies endémicas únicas en el mundo, además de distintos tipos de orquídeas que es justo en esta época del año cuando se muestran en todo su esplendor. En sus cielos no es dificil avistar Buitres leonados o Águilas culebreras y sus laderas son zonas donde está presentes los Ciervos, escasos en la provincia de Alicante.

Pero si algo sobresale en el Rontonar de entre el resto de sus valores patrimoniales es quizás la presencia de su nevero, pozo de nieve levantado en el siglo XVIII y que aún hoy en día conserva sus arcos y la bóveda, testigos del esfuerzo de generaciones pasadas y cuyo trabajo conoceremos durante esta actividad. Imponentes monumentos del pasado, auténticas Catedrales de nuestras montañas.

Al finalizar la parte senderista nos desplazaremos hasta Benifallim donde Miguel Angel García de Aceite El Rontonar, productor local de aceite de oliva virgen extra, nos guiará en una visita a una parcela de olivos donde compartirá con los participantes cómo produce sus variedades de aceite, de manera sostenible y respetuosa con el medio natural, manteniendo un equilibrio entre la actividad agrícola y la conservación del mosaico paisajístico de la zona. Y degustaremos sus 3 aceites monovarietales, un placer para nuestro paladar, acompañados de productos locales y vino de la DO Alicante.

Conocer y disfrutar nuestro medio natural. Disfrutar y conocer productos locales increíbles.

¡No lo dudes, apúntate y apuesta por un ocio saludable y respetuoso con nuestra Tierra!

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Próximas actividades Entre Raices y Alas:

Sierra del Algayat (La Romana): Senderismo guiado con Fran Lucha (Oxytours) y visita a viñedo y degustación de vino con Hilarión Pedauyé (Sopla Levante). Fecha sin determinar.

 

Hoja de ruta

  • Sierra del Rontonar. 11 de abril
  • 09.30 Reunión en el punto de encuentro e inicio de la ruta
  • 11.00 Pausa para el almuerzo
  • 13.00 Desplazamiento para visita olivos y cata
  • 14.30 Fin de la actividad

Precio por persona

  • 34

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